A نظام مزج مسحوق الحليبهو نظام يستخدم لخلط ومزج مسحوق الحليب مع المكونات الأخرى لإنشاء مزيج محدد من مسحوق الحليب بالخصائص المرغوبة مثل النكهة والملمس والمحتوى الغذائي. يتضمن هذا النظام عادةً استخدام معدات متخصصة مثل خزانات الخلط والخلاطات وأنظمة معالجة المسحوق. يبدأ نظام مزج مسحوق الحليب عادةً بتسليم مسحوق الحليب والمكونات الأخرى إلى منشأة الإنتاج. يتم بعد ذلك تخزين مسحوق الحليب والمكونات الأخرى في صوامع منفصلة أو صهاريج تخزين حتى تكون هناك حاجة إليها للمزج. يتم بعد ذلك وزن المكونات وقياسها حسب الوصفة المرغوبة ويتم خلطها معًا في الخلاط. يمكن إجراء عملية المزج يدويًا أو باستخدام أنظمة آلية، اعتمادًا على حجم منشأة الإنتاج وتعقيدها. بمجرد مزج المكونات، يتم تعبئة مزيج مسحوق الحليب الناتج وشحنه للتوزيع. بشكل عام، تعتبر أنظمة مزج مسحوق الحليب مهمة في صناعة تجهيز الأغذية لأنها تسمح بإنشاء خلطات فريدة ومتسقة من مسحوق الحليب التي تلبي متطلبات العملاء المحددة.